Il nostro

menù

SUPA

Gli antipasti

Capunet di verza ripieni di carne e verdura   9€
Vitello tonnato   10€
Flan di verdure con fonduta   10€
Pollo e “giardiniera”   10€
Carne cruda battuta al coltello   12€

Le zuppe

Crema di zucca, amaretti e ristretto balsamico   9€
Farro e fagioli cannellini in umido   10€
Crema di ceci profumata al rosmarino   10€
La zuppa rustica di legumi con cialda al parmigiano   10€
Patata in crema con tuorlo marinato e coppa   12€
Zuppa di porri e salsiccia   12€
Vellutata di broccoli e calamaro scottato   13€

Primi piatti

Tajarin della tradizione con ragù di vitello   12€
Gnocchi di patate con crema di Blu di Vacca   12€
Plin della tradizione con burro, pepe e salvia   12€
Spaghetti alla chitarra, fondo di tonnetto e bottarga   14€

Secondi piatti

Cavolfiori gratinati con besciamella e parmigiano   10€
Roastbeef con patate al forno   12€
Medaglione di merluzzo e patate con crema di piselli   15€
Trippa in umido al pomodoro   15€
Arrosto di vitello al vino rosso con verdure saltate   15€
Grigliatina di mare su patate aromatizzate    18€


I dolci

Mousse di cioccolato, pera e vin cotto   6€
Mela, frolla e meringa brulè   6€
Bonet e torta di nocciole   6€
Crostata all’albicocca   6€
Tortina di carote, gel di arancia e limone   6€


Coperto   1€
Acqua 1 lt   2€
0,75 lt   1,50€
0,50 lt   1€
Pane senza glutine   2,50€
Caffè, orzo, ginseng   1,50€


Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta, dal personale di servizio.
Si prega la clientela di comunicare eventuali intolleranze.
La richiesta di piatti maggiorati per porzione comporterà un adeguamento del loro prezzo.

Le novità di SUPA per voi…

Ci teniamo a ricordare che tutte le nostre pietanze possono essere ritirate e portate a casa o in ufficio…
Ormai siamo sempre di fretta e così presi da mille impegni che anche la pausa pranzo è diventata un “lavoro”! Ecco che noi risolviamo il problema preparandovi il pasto! Basterà ordinarlo in mattinata e venire a ritirarlo quando preferite.
Dovete sapere che tutte le zuppe, le creme e gran parte dei secondi, possono essere sottoposti a processo di sottovuoto e pastorizzazione che ne preserva la qualità e la freschezza in modo del tutto naturale e rendendo il prodotto più longevo se ben conservato! In questo modo potrete fare scorta dei vostri piatti preferiti e vi basterà scaldarli – seguendo i consigli dello chef – al momento opportuno!
Potete consultare il nostro menù sempre aggiornato sul nostro sito – e ordinare direttamente da lì, alla voce Asporto!
Oppure potete chiamare per informazioni al numero 0173 217432 o inviare un messaggio whatsapp al numero 320 0311948
Ricordiamo che in Corso Torino pensiamo noi alla consegna!
…Ma che siamo anche su Deliveroo!
Vi aspettiamo per portare nelle vostre case o al lavoro la nostra cucina!

Chiamaci al numero 0173 217432 DAL LUNEDI’ AL SABATO a pranzo
e VENERDI’ E SABATO anche a cena.
Aperto la domenica dal mese di ottobre in occasione della Fiera del Tartufo.
320 0311948 whatsapp
suparestaurant.com per il menù online