ANTIPASTI
Carpione di pollo, uovo sodo e zucchine grigliate 12euro
Vitello tonnato 10euro
Insalata russa 9euro
Tris di antipasti 15euro

PRIMI
Tajarin al ragù o burro ed erbette 12/10euro
Plin al ragù o burro ed erbette 12/10euro
Mezze maniche con ragù di verdure 10euro
Gnocchi di patate al pesto fresco di basilico 10euro

PIATTO UNICO
Ogni giorno una nuova proposta, chiedici come sarà composto oggi!

ZUPPE E CREME
Crema fredda di pomodoro e pane, tuorlo sodo e verdure croccanti 10euro
Crema di piselli e moscardini in umido 13euro
La zuppa rustica di legumi 10euro

LE IN”SUPA”LATE
Le nostre insalate di verdure fresche di stagione con alla base una crema fredda vegetale!
1-Crema di fagioli borlotti, insalata verde, cipolla rossa e tonno sott’olio 13euro
2-Crema di zucchine e paprika, insalata gentilina, pomodoro e burrata 13euro
3-Crema di lattuga, farro, cetrioli, fagiolini e mela verde 12euro
4-Crema di carote, misticanza e coniglio 12euro

Menù di lavoro:
antipasto, primo e dolce a scelta dalla carta, compreso coperto, acqua e caffè 25euro

SECONDI
Brandacujun -mantecato di merluzzo e patate- 15euro
Roastbeef con carote prezzemolate 13euro
Scaloppine al limone e patata schiacciata 12euro
Parmigiana di melanzane 10euro

DOLCI
Semifreddo al melone 6euro
Torta morbida al cioccolato fondente con gelato al fior di latte di nostra produzione 6euro
Cestino di pasta frolla con Pesche, amaretti e gelato al cioccolato di nostra produzione 6euro
Panna cotta al naturale 6euro
Macedonia di frutta fresca con gelato 6euro
Crostata vegana 6euro

Coperto, la nostra focaccia, pane e grissini artigianali 1,50euro
Acqua potabile trattata in bottiglia da 1Lt. 2euro- 75cl 1,50euro
vino al calice, birre in bottiglia da 4 a 7euro- bibite 3,50euro- spritz 6euro
caffè, orzo, ginseng, decaffeinato 1,50euro
Informiamo la gentile clientela che alcune delle nostre preparazioni (pasta fresca e focaccia) vengono sottoposte a processo di abbattimento della temperatura a -18°C per preservarne al meglio la qualità.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni, è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta, dal personale di sala.
Si prega la gentile clientela di comunicare eventuali intolleranze.
Spesso nei nostri piatti utilizziamo guarnizioni non sempre specificate, per questo motivo vi chiediamo di comunicarci eventuali ingredienti non graditi.
La richiesta di piatti maggiorati comporterà un adeguamento del suo prezzo

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